9789751401137
578443
https://www.ilknokta.com/turk-mutfak-sanati.htm
Türk Mutfak Sanatı
45.00
Türk Mutfağının Büyük Ustası Necip Usta'dan
- Türk Mutfağının… 1034 çeşit yemeği
- En iyi, en sağlıklı yemek yapma yöntemleri
- Lezzet incelikleri
- Yüzlerce değişik tad
- Börek Hamurları ve Çeşitli Hamurlar
- Dolma içleri, Börek ve Mantı içleri
- Et, Tavuk ve Balık Suları
- Salçalar (Soslar)
- Çorbalar, İçilecek Et Suları ve Garnitürleri
- Soğuk ve Sıcak Mezeler
- Yumurtalar ve Omletler
- Balık ve Deniz Ürünleri
- Sakatatlar ve Doldurulmuş Etler
- Çevirmeler ve Rostolar
- Et Yemekleri ve Etli Dolmalar
- Kümes Hayvanları ve Av Etleri
- Izgaralar, Alevli Yemekler
- Sote Etler
- Yaz ve Kış Yemekleri, Köfteler
- Zeytinyağlılar
- Açıklama
Türk Mutfağının Büyük Ustası Necip Usta'dan
- Türk Mutfağının… 1034 çeşit yemeği
- En iyi, en sağlıklı yemek yapma yöntemleri
- Lezzet incelikleri
- Yüzlerce değişik tad
- Börek Hamurları ve Çeşitli Hamurlar
- Dolma içleri, Börek ve Mantı içleri
- Et, Tavuk ve Balık Suları
- Salçalar (Soslar)
- Çorbalar, İçilecek Et Suları ve Garnitürleri
- Soğuk ve Sıcak Mezeler
- Yumurtalar ve Omletler
- Balık ve Deniz Ürünleri
- Sakatatlar ve Doldurulmuş Etler
- Çevirmeler ve Rostolar
- Et Yemekleri ve Etli Dolmalar
- Kümes Hayvanları ve Av Etleri
- Izgaralar, Alevli Yemekler
- Sote Etler
- Yaz ve Kış Yemekleri, Köfteler
- Zeytinyağlılar
Stok Kodu:9789751401137Boyut:16.00x23.50Sayfa Sayısı:543Basım Yeri:İstanbulBasım Tarihi:2015-02Kapak Türü:CiltsizKağıt Türü:2. HamurDili:Türkçe
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Yazarın Diğer Kitapları
- Yayınevinin diğer kitapları