9789751401137
578443
Türk Mutfak Sanatı
Türk Mutfak Sanatı
45.00

Türk Mutfağının Büyük Ustası Necip Usta'dan

  • Türk Mutfağının… 1034 çeşit yemeği
  • En iyi, en sağlıklı yemek yapma yöntemleri
  • Lezzet incelikleri
  • Yüzlerce değişik tad
  • Börek Hamurları ve Çeşitli Hamurlar
  • Dolma içleri, Börek ve Mantı içleri
  • Et, Tavuk ve Balık Suları
  • Salçalar (Soslar)
  • Çorbalar, İçilecek Et Suları ve Garnitürleri
  • Soğuk ve Sıcak Mezeler
  • Yumurtalar ve Omletler
  • Balık ve Deniz Ürünleri
  • Sakatatlar ve Doldurulmuş Etler
  • Çevirmeler ve Rostolar
  • Et Yemekleri ve Etli Dolmalar
  • Kümes Hayvanları ve Av Etleri
  • Izgaralar, Alevli Yemekler
  • Sote Etler
  • Yaz ve Kış Yemekleri, Köfteler
  • Zeytinyağlılar
Kapat