Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası Burkay Adalığ

Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası
Dr. Burkay Adalığ

Epsilon Yayınları
%15 İNDİRİM
845,00 TL
718,25 TL
Sepete Ekle
Temin süresi 7 iş günüdür.
KARGO BEDAVA
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir
9786051736679
810069
Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası
Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası
718.25

Altın Örümcek Yılın En İyi Bloğu ödülünün sahibi Dr. Burkay Adalığ'ın kaleme aldığı Meleklerin Payı, uzun yıllar sonra yazılan ilk Türkçe viski kitabı olmasının yanı sıra, bugüne kadar yazılmış en kapsamlı Türkçe viski kültürü rehberi.

Viski tam olarak nedir, nasıl ortaya çıktı?

Hangi ülkeler hangi viskileri üretiyor?

Viski üretim sürecinin püf noktaları neler?

Kaç viski türü var, aralarındaki fark ne?

Viski nasıl satın alınır, viski etiketleri nasıl okunur?

Viski nasıl tüketilmeli? Viskinin yanına neler yakışır?

Viski tadımı nasıl yapılır?

Viski hakkında doğru bilinen yanlışlar neler?

İlk ve Türk viskisi olan Ankara Viskisi nasıl ortaya çıktı?

Popüler kültür ve viski arasında nasıl bir etkileşim var?

“Türkiye'de sayıları giderek artan viskiseverlerin artık kayda değer bir referans kitabı var.”

-Dave Broom, Viski Kültürü Yazarı, Üstat Kadeh Muhafızı

Bu çalışmada dünya viski coğrafyasını tanıyacak, damıtımevlerinde çekilen ve kitap boyunca karekodlarla takip edebileceğiniz videolar aracılığıyla üretime bizzat yerinde tanık olacaksınız. Meleklerin Payı'nda viski dünyasını tanımakla kalmayacak; yabancı kaynaklarda bulunması mümkün olmayan, Türkiye'nin ilk “viski tadım çarkı”, Türkiye Viski Tüketim Alışkanlıkları Araştırması gibi bilgiler de edineceksiniz. Meleklerin Payı sadece bir içkiyi değil, bir kültürü öğrenmek için çıkılan kişisel bir yolculuğu anlatıyor.

“The Malt Whisky Yearbook 2017 kitabımda Burkay Adalığ'ın kurduğu Türkçe ilk viski bloğunu da izlenmesi gereken siteler listeme dahil etmiştim. Aradan üç sene geçtikten sonra Burkay'ın tutkusunun ve bilgisinin geniş çaplı bir Türkçe viski referans kitabına dönüştüğünü görmek beni fazlasıyla heyecanlandırıyor.”

-Ingvar Ronde, Viski Kültürü Yazarı

“Viskinin tarihini, üretimini ve nasıl değerlendirilmesi gerektiğini anlatan bu geniş kapsamlı kitap, Dr. Burkay Adalığ'ın bilgi ve tecrübesini bizatihi damıtmasıyla ortaya çıktı. Burkay, İskoç viskileri ve İskoçya sana şükran borçlu!”

-Charles MacLean, Viski Kültürü Yazarı, Üstat Kadeh Muhafızı

  • Açıklama

    • Altın Örümcek Yılın En İyi Bloğu ödülünün sahibi Dr. Burkay Adalığ'ın kaleme aldığı Meleklerin Payı, uzun yıllar sonra yazılan ilk Türkçe viski kitabı olmasının yanı sıra, bugüne kadar yazılmış en kapsamlı Türkçe viski kültürü rehberi.

      Viski tam olarak nedir, nasıl ortaya çıktı?

      Hangi ülkeler hangi viskileri üretiyor?

      Viski üretim sürecinin püf noktaları neler?

      Kaç viski türü var, aralarındaki fark ne?

      Viski nasıl satın alınır, viski etiketleri nasıl okunur?

      Viski nasıl tüketilmeli? Viskinin yanına neler yakışır?

      Viski tadımı nasıl yapılır?

      Viski hakkında doğru bilinen yanlışlar neler?

      İlk ve Türk viskisi olan Ankara Viskisi nasıl ortaya çıktı?

      Popüler kültür ve viski arasında nasıl bir etkileşim var?

      “Türkiye'de sayıları giderek artan viskiseverlerin artık kayda değer bir referans kitabı var.”

      -Dave Broom, Viski Kültürü Yazarı, Üstat Kadeh Muhafızı

      Bu çalışmada dünya viski coğrafyasını tanıyacak, damıtımevlerinde çekilen ve kitap boyunca karekodlarla takip edebileceğiniz videolar aracılığıyla üretime bizzat yerinde tanık olacaksınız. Meleklerin Payı'nda viski dünyasını tanımakla kalmayacak; yabancı kaynaklarda bulunması mümkün olmayan, Türkiye'nin ilk “viski tadım çarkı”, Türkiye Viski Tüketim Alışkanlıkları Araştırması gibi bilgiler de edineceksiniz. Meleklerin Payı sadece bir içkiyi değil, bir kültürü öğrenmek için çıkılan kişisel bir yolculuğu anlatıyor.

      “The Malt Whisky Yearbook 2017 kitabımda Burkay Adalığ'ın kurduğu Türkçe ilk viski bloğunu da izlenmesi gereken siteler listeme dahil etmiştim. Aradan üç sene geçtikten sonra Burkay'ın tutkusunun ve bilgisinin geniş çaplı bir Türkçe viski referans kitabına dönüştüğünü görmek beni fazlasıyla heyecanlandırıyor.”

      -Ingvar Ronde, Viski Kültürü Yazarı

      “Viskinin tarihini, üretimini ve nasıl değerlendirilmesi gerektiğini anlatan bu geniş kapsamlı kitap, Dr. Burkay Adalığ'ın bilgi ve tecrübesini bizatihi damıtmasıyla ortaya çıktı. Burkay, İskoç viskileri ve İskoçya sana şükran borçlu!”

      -Charles MacLean, Viski Kültürü Yazarı, Üstat Kadeh Muhafızı

      Stok Kodu
      :
      9786051736679
      Boyut
      :
      21.00x27.50
      Sayfa Sayısı
      :
      304
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Basım Tarihi
      :
      2019-12
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      Kuşe
      Dili
      :
      Türkçe
      Dr. Burkay Adalığ   Meleklerin Payı - Bir Viski Macerası   Epsilon Yayınevi   9786051736679   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      718,25   
      718,25   
      2
      359,13   
      718,25   
      3
      239,42   
      718,25   
      4
      195,11   
      780,45   
      5
      158,59   
      792,95   
      6
      134,52   
      807,10   
      7
      117,51   
      822,54   
      8
      105,01   
      840,07   
      9
      94,56   
      851,05   
      10
      87,30   
      873,03   
      11
      80,31   
      883,38   
      12
      74,52   
      894,22   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      718,25   
      718,25   
      2
      359,13   
      718,25   
      3
      239,42   
      718,25   
      4
      195,11   
      780,45   
      5
      158,59   
      792,95   
      6
      134,52   
      807,10   
      7
      117,51   
      822,54   
      8
      105,01   
      840,07   
      9
      94,56   
      851,05   
      10
      87,30   
      873,03   
      11
      80,31   
      883,38   
      12
      74,52   
      894,22   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      718,25   
      718,25   
      2
      359,13   
      718,25   
      3
      239,42   
      718,25   
      4
      195,11   
      780,45   
      5
      158,59   
      792,95   
      6
      134,52   
      807,10   
      7
      117,51   
      822,54   
      8
      105,01   
      840,07   
      9
      94,56   
      851,05   
      10
      87,30   
      873,03   
      11
      80,31   
      883,38   
      12
      74,52   
      894,22   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      718,25   
      718,25   
      2
      359,13   
      718,25   
      3
      239,42   
      718,25   
      4
      195,11   
      780,45   
      5
      158,59   
      792,95   
      6
      134,52   
      807,10   
      7
      117,51   
      822,54   
      8
      105,01   
      840,07   
      9
      94,56   
      851,05   
      10
      87,30   
      873,03   
      11
      80,31   
      883,38   
      12
      74,52   
      894,22   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      718,25   
      718,25   
      2
      359,13   
      718,25   
      3
      239,42   
      718,25   
      4
      195,11   
      780,45   
      5
      158,59   
      792,95   
      6
      134,52   
      807,10   
      7
      117,51   
      822,54   
      8
      105,01   
      840,07   
      9
      94,56   
      851,05   
      10
      87,30   
      873,03   
      11
      80,31   
      883,38   
      12
      74,52   
      894,22   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      718,25   
      718,25   
      2
      359,13   
      718,25   
      3
      239,42   
      718,25   
      4
      195,11   
      780,45   
      5
      158,59   
      792,95   
      6
      134,52   
      807,10   
      7
      117,51   
      822,54   
      8
      105,01   
      840,07   
      9
      94,56   
      851,05   
      10
      87,30   
      873,03   
      11
      80,31   
      883,38   
      12
      74,52   
      894,22   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      718,25   
      718,25   
      2
      359,13   
      718,25   
      3
      239,42   
      718,25   
      4
      195,11   
      780,45   
      5
      158,59   
      792,95   
      6
      134,52   
      807,10   
      7
      117,51   
      822,54   
      8
      105,01   
      840,07   
      9
      94,56   
      851,05   
      10
      87,30   
      873,03   
      11
      80,31   
      883,38   
      12
      74,52   
      894,22   
  • Yazarın Diğer Kitapları
  • Yayınevinin diğer kitapları
Kapat