"Frengi badem şekeri Al ey demadem şekeri Kim hazzetmez beğim ondan Yemez mi adem şekeri" Bekçi Manisinden (18 yy) Türk yemekleri üzerine yazılmış eski ve yeni kitaplarda tatlıların da önemli bir yeri var, tatlılar üzerine eski ve yeni Türkçe kitaplar da yok değil... Ancak Gülbeşeker/ Türk Tatlıları Tarihi de Türk tatlı ve şekerleme kültürü üzerine kaleme alınmış çalışmalar arasında kendisine mutlaka anlamlı bir yer bulacaktır. Nöbet şekerinden peynir şekerine; kudret helvasından ağız miskine; badem şekerinden çarşı helvalarına; tatlı sucuktan güllaç, baklava ve kadayıfa; pelteden lokuma; aşureden zerdeye Türk tatkı ve şekerlemeleri...
- Açıklama
"Frengi badem şekeri Al ey demadem şekeri Kim hazzetmez beğim ondan Yemez mi adem şekeri" Bekçi Manisinden (18 yy) Türk yemekleri üzerine yazılmış eski ve yeni kitaplarda tatlıların da önemli bir yeri var, tatlılar üzerine eski ve yeni Türkçe kitaplar da yok değil... Ancak Gülbeşeker/ Türk Tatlıları Tarihi de Türk tatlı ve şekerleme kültürü üzerine kaleme alınmış çalışmalar arasında kendisine mutlaka anlamlı bir yer bulacaktır. Nöbet şekerinden peynir şekerine; kudret helvasından ağız miskine; badem şekerinden çarşı helvalarına; tatlı sucuktan güllaç, baklava ve kadayıfa; pelteden lokuma; aşureden zerdeye Türk tatkı ve şekerlemeleri...
Stok Kodu:9789750814990Boyut:13.50x21.00Sayfa Sayısı:359Basım Yeri:İstanbulBasım Tarihi:2019-01Kapak Türü:CiltsizKağıt Türü:2. HamurDili:Türkçe
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim208,00208,002104,00208,00369,33208,00456,50226,01545,93229,63638,95233,73734,03238,20830,41243,28927,38246,461025,28252,821123,26255,821221,58258,96Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim208,00208,002104,00208,00369,33208,00456,50226,01545,93229,63638,95233,73734,03238,20830,41243,28927,38246,461025,28252,821123,26255,821221,58258,96Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim208,00208,002104,00208,00369,33208,00456,50226,01545,93229,63638,95233,73734,03238,20830,41243,28927,38246,461025,28252,821123,26255,821221,58258,96Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim208,00208,002104,00208,00369,33208,00456,50226,01545,93229,63638,95233,73734,03238,20830,41243,28927,38246,461025,28252,821123,26255,821221,58258,96World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim208,00208,002104,00208,00369,33208,00456,50226,01545,93229,63638,95233,73734,03238,20830,41243,28927,38246,461025,28252,821123,26255,821221,58258,96Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim208,00208,002104,00208,00369,33208,00456,50226,01545,93229,63638,95233,73734,03238,20830,41243,28927,38246,461025,28252,821123,26255,821221,58258,96Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim208,00208,002104,00208,00369,33208,00456,50226,01545,93229,63638,95233,73734,03238,20830,41243,28927,38246,461025,28252,821123,26255,821221,58258,96
- Yazarın Diğer Kitapları
- Yayınevinin diğer kitapları
-
Yeni
-
Yeni
-
Yeni
%15İNDİRİM280,00 238,00 -
Yeni
%15İNDİRİM1.200,00 1.020,00 -
Yeni
%15İNDİRİM280,00 238,00 -
Yeni
-
Yeni
-
Yeni
%15İNDİRİM380,00 323,00 -
Yeni
%15İNDİRİM90,00 76,50 -
Yeni
-
