Darwin'le Akşam Yemeği %25 indirimli Jonathan Silvertown

Darwin'le Akşam Yemeği
Evrim Yeme İçmeyi Nasıl Etkiler?
Jonathan Silvertown

%5 İNDİRİM
282,00 TL
267,90 TL
Temin süresi 7 iş günüdür.
9786052205136
737552
Darwin'le Akşam Yemeği
Darwin'le Akşam Yemeği Evrim Yeme İçmeyi Nasıl Etkiler?
267.90

“Her alışveriş listesi, her yemek tarifi, her menü ve yemek pişirmek için kullandığımız her malzeme evrimci anlayışın babası Charles Darwin'le akşam yemeğine üstü kapalı bir davettir.”

Jonathan Silvertown Darwin'le Akşam Yemeği'nde en eski hominin atalarımızla bizi büyük bir sofra etrafında bir araya getiriyor. Ekmek, et, süt ürünleri, deniz ürünleri, sebzeler, baharatlar, tatlılar gibi temel gıdalar ve değişen beslenme alışkanlıklarımız üzerinden yaşamın evrimine ışık tutuyor.

Tat ve koku alma duyularımızın nasıl evrimleştiğinden acının sofralarımıza nasıl girdiğine, karbonhidrat ve yağ düşkünlüğümüzden yemeklerimizi neden ve ne zaman paylaşmaya başladığımıza dek okuma iştahını kabartan sorularla şekillenen bu çalışma, gıda sorununun hayatımızı temelden etkilediği günümüzde, neyi nasıl yediğimizi farklı düşünmeye davet eden bir kılavuz.

“Yemek hakkında gereğinden fazla kitap olsa da, benim gibi biri olduğunuzu ve bu tür davetlerin size de hiçbir zaman fazla gelmeyeceğini umarak, şu an elinizde tuttuğunuz şeyin bir kitaptan ziyade bir akşam yemeği daveti olduğunu farz edelim istiyorum. Ancak baştan belirtmeliyim ki bu farklı bir akşam yemeği olacak​;​ zihinlerimizi beslemeye yönelik bir akşam yemeği.”

  • Açıklama
    • “Her alışveriş listesi, her yemek tarifi, her menü ve yemek pişirmek için kullandığımız her malzeme evrimci anlayışın babası Charles Darwin'le akşam yemeğine üstü kapalı bir davettir.”

      Jonathan Silvertown Darwin'le Akşam Yemeği'nde en eski hominin atalarımızla bizi büyük bir sofra etrafında bir araya getiriyor. Ekmek, et, süt ürünleri, deniz ürünleri, sebzeler, baharatlar, tatlılar gibi temel gıdalar ve değişen beslenme alışkanlıklarımız üzerinden yaşamın evrimine ışık tutuyor.

      Tat ve koku alma duyularımızın nasıl evrimleştiğinden acının sofralarımıza nasıl girdiğine, karbonhidrat ve yağ düşkünlüğümüzden yemeklerimizi neden ve ne zaman paylaşmaya başladığımıza dek okuma iştahını kabartan sorularla şekillenen bu çalışma, gıda sorununun hayatımızı temelden etkilediği günümüzde, neyi nasıl yediğimizi farklı düşünmeye davet eden bir kılavuz.

      “Yemek hakkında gereğinden fazla kitap olsa da, benim gibi biri olduğunuzu ve bu tür davetlerin size de hiçbir zaman fazla gelmeyeceğini umarak, şu an elinizde tuttuğunuz şeyin bir kitaptan ziyade bir akşam yemeği daveti olduğunu farz edelim istiyorum. Ancak baştan belirtmeliyim ki bu farklı bir akşam yemeği olacak​;​ zihinlerimizi beslemeye yönelik bir akşam yemeği.”

      Stok Kodu
      :
      9786052205136
      Boyut
      :
      15.00x21.50
      Sayfa Sayısı
      :
      296
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Basım Tarihi
      :
      2021-03
      Çeviren
      :
      Can Evren Topaktaş
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      267,90   
      267,90   
      2
      133,95   
      267,90   
      3
      89,30   
      267,90   
      4
      72,78   
      291,10   
      5
      59,15   
      295,76   
      6
      50,17   
      301,04   
      7
      43,83   
      306,80   
      8
      39,17   
      313,34   
      9
      35,27   
      317,43   
      10
      32,56   
      325,63   
      11
      29,95   
      329,49   
      12
      27,79   
      333,54   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      267,90   
      267,90   
      2
      133,95   
      267,90   
      3
      89,30   
      267,90   
      4
      72,78   
      291,10   
      5
      59,15   
      295,76   
      6
      50,17   
      301,04   
      7
      43,83   
      306,80   
      8
      39,17   
      313,34   
      9
      35,27   
      317,43   
      10
      32,56   
      325,63   
      11
      29,95   
      329,49   
      12
      27,79   
      333,54   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      267,90   
      267,90   
      2
      133,95   
      267,90   
      3
      89,30   
      267,90   
      4
      72,78   
      291,10   
      5
      59,15   
      295,76   
      6
      50,17   
      301,04   
      7
      43,83   
      306,80   
      8
      39,17   
      313,34   
      9
      35,27   
      317,43   
      10
      32,56   
      325,63   
      11
      29,95   
      329,49   
      12
      27,79   
      333,54   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      267,90   
      267,90   
      2
      133,95   
      267,90   
      3
      89,30   
      267,90   
      4
      72,78   
      291,10   
      5
      59,15   
      295,76   
      6
      50,17   
      301,04   
      7
      43,83   
      306,80   
      8
      39,17   
      313,34   
      9
      35,27   
      317,43   
      10
      32,56   
      325,63   
      11
      29,95   
      329,49   
      12
      27,79   
      333,54   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      267,90   
      267,90   
      2
      133,95   
      267,90   
      3
      89,30   
      267,90   
      4
      72,78   
      291,10   
      5
      59,15   
      295,76   
      6
      50,17   
      301,04   
      7
      43,83   
      306,80   
      8
      39,17   
      313,34   
      9
      35,27   
      317,43   
      10
      32,56   
      325,63   
      11
      29,95   
      329,49   
      12
      27,79   
      333,54   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      267,90   
      267,90   
      2
      133,95   
      267,90   
      3
      89,30   
      267,90   
      4
      72,78   
      291,10   
      5
      59,15   
      295,76   
      6
      50,17   
      301,04   
      7
      43,83   
      306,80   
      8
      39,17   
      313,34   
      9
      35,27   
      317,43   
      10
      32,56   
      325,63   
      11
      29,95   
      329,49   
      12
      27,79   
      333,54   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      267,90   
      267,90   
      2
      133,95   
      267,90   
      3
      89,30   
      267,90   
      4
      72,78   
      291,10   
      5
      59,15   
      295,76   
      6
      50,17   
      301,04   
      7
      43,83   
      306,80   
      8
      39,17   
      313,34   
      9
      35,27   
      317,43   
      10
      32,56   
      325,63   
      11
      29,95   
      329,49   
      12
      27,79   
      333,54   
  • Yayınevinin diğer kitapları
Kapat