Kadehte Rakı Beyazı - Meleklerin Payı (Ciltli) Burkay Adalığ

Kadehte Rakı Beyazı - Meleklerin Payı (Ciltli)
Burkay Adalığ

Epsilon Yayınevi
%15 İNDİRİM
950,00 TL
807,50 TL
Sepete Ekle
Temin süresi 7 iş günüdür.
KARGO BEDAVA
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir
9786254145926
981312
Kadehte Rakı Beyazı - Meleklerin Payı (Ciltli)
Kadehte Rakı Beyazı - Meleklerin Payı (Ciltli)
807.50

Gourmand Awards ödüllü içki kültürü kitaplarıMeleklerin Payı, İmbikten Kadehe ve Maltın Peşindeile okurlarını ve takipçilerini bambaşka kültürlerle tanıştıran Dr Burkay Adalığ, dördüncü kitabıKADEHTE RAKI BEYAZIile milli içkimiz hakkında titiz ve kapsamlı bir çalışma sunarken Türkiye rakı yazınına yepyeni bir soluk getiriyor.



Bu kadim içkinin adı, tadı, ruhu değişerek yüz yıllar boyunca sessiz sedasız sürdürdüğü yolculuğunu; anlatıcılığına ve nitelikli rehberliğine aşina olduğumuz Dr. Burkay Adalığ anlatıyor.



Üç yıllık ayrıntılı bir araştırmanın sonunda hazırlanan Kadehte Rakı Beyazı, rakı kültürünü tüm yönleriyle ve bütüncül bir yaklaşımla ele alarak bir ilki gerçekleştiriyor:




  • İlginç anekdotlarla bezeli rakı tarihi

  • Rakı nedir, ne değildir? Rakı nasıl üretilir?

  • Rakı üretiminde kullanılan üzümler

  • Rakı tadımı nasıl yapılır, duyusal değerlendirmenin püf noktaları

  • Ülkemizdeki rakıların teknik özellikleri ve seçilmiş tadım notları

  • Anasonla dünya turu

  • Türkiye Rakı Tüketim Alışkanlıkları araştırması

  • Rakıda trendler ve inovasyon

  • Gelenekten geleceğe rakı sofraları

  • Emine Turay'ın rakı mezesi tarifleri

  • Fatih Akerdem'den rakı kokteylleri


Yüzlerce fotoğrafla zenginleşen ve kuşe kağıda ciltli olarak hazırlanan Kadehte Rakı Beyazı, içkiseverlerin yıllar boyunca danışacağı bir referans eser olarak kitaplıklardaki yerini alıyor.


(Tanıtım Bülteninden)

  • Açıklama

    • Gourmand Awards ödüllü içki kültürü kitaplarıMeleklerin Payı, İmbikten Kadehe ve Maltın Peşindeile okurlarını ve takipçilerini bambaşka kültürlerle tanıştıran Dr Burkay Adalığ, dördüncü kitabıKADEHTE RAKI BEYAZIile milli içkimiz hakkında titiz ve kapsamlı bir çalışma sunarken Türkiye rakı yazınına yepyeni bir soluk getiriyor.



      Bu kadim içkinin adı, tadı, ruhu değişerek yüz yıllar boyunca sessiz sedasız sürdürdüğü yolculuğunu; anlatıcılığına ve nitelikli rehberliğine aşina olduğumuz Dr. Burkay Adalığ anlatıyor.



      Üç yıllık ayrıntılı bir araştırmanın sonunda hazırlanan Kadehte Rakı Beyazı, rakı kültürünü tüm yönleriyle ve bütüncül bir yaklaşımla ele alarak bir ilki gerçekleştiriyor:




      • İlginç anekdotlarla bezeli rakı tarihi

      • Rakı nedir, ne değildir? Rakı nasıl üretilir?

      • Rakı üretiminde kullanılan üzümler

      • Rakı tadımı nasıl yapılır, duyusal değerlendirmenin püf noktaları

      • Ülkemizdeki rakıların teknik özellikleri ve seçilmiş tadım notları

      • Anasonla dünya turu

      • Türkiye Rakı Tüketim Alışkanlıkları araştırması

      • Rakıda trendler ve inovasyon

      • Gelenekten geleceğe rakı sofraları

      • Emine Turay'ın rakı mezesi tarifleri

      • Fatih Akerdem'den rakı kokteylleri


      Yüzlerce fotoğrafla zenginleşen ve kuşe kağıda ciltli olarak hazırlanan Kadehte Rakı Beyazı, içkiseverlerin yıllar boyunca danışacağı bir referans eser olarak kitaplıklardaki yerini alıyor.


      (Tanıtım Bülteninden)

      Hamur Tipi
      :
      Kuşe
      Stok Kodu
      :
      9786254145926
      Boyut
      :
      21,5 x 24
      Sayfa Sayısı
      :
      240
      Basım Tarihi
      :
      2024
      Kapak Türü
      :
      Ciltli
      Dili
      :
      Türkçe
      Burkay Adalığ   Kadehte Rakı Beyazı - Meleklerin Payı (Ciltli)   Epsilon Yayınevi   9786254145926   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      807,50   
      807,50   
      2
      403,75   
      807,50   
      3
      269,17   
      807,50   
      4
      219,36   
      877,43   
      5
      178,30   
      891,48   
      6
      151,23   
      907,39   
      7
      132,11   
      924,75   
      8
      118,06   
      944,45   
      9
      106,31   
      956,81   
      10
      98,15   
      981,52   
      11
      90,29   
      993,14   
      12
      83,78   
      1.005,34   
      Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      807,50   
      807,50   
      2
      403,75   
      807,50   
      3
      269,17   
      807,50   
      4
      219,36   
      877,43   
      5
      178,30   
      891,48   
      6
      151,23   
      907,39   
      7
      132,11   
      924,75   
      8
      118,06   
      944,45   
      9
      106,31   
      956,81   
      10
      98,15   
      981,52   
      11
      90,29   
      993,14   
      12
      83,78   
      1.005,34   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      807,50   
      807,50   
      2
      403,75   
      807,50   
      3
      269,17   
      807,50   
      4
      219,36   
      877,43   
      5
      178,30   
      891,48   
      6
      151,23   
      907,39   
      7
      132,11   
      924,75   
      8
      118,06   
      944,45   
      9
      106,31   
      956,81   
      10
      98,15   
      981,52   
      11
      90,29   
      993,14   
      12
      83,78   
      1.005,34   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      807,50   
      807,50   
      2
      403,75   
      807,50   
      3
      269,17   
      807,50   
      4
      219,36   
      877,43   
      5
      178,30   
      891,48   
      6
      151,23   
      907,39   
      7
      132,11   
      924,75   
      8
      118,06   
      944,45   
      9
      106,31   
      956,81   
      10
      98,15   
      981,52   
      11
      90,29   
      993,14   
      12
      83,78   
      1.005,34   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      807,50   
      807,50   
      2
      403,75   
      807,50   
      3
      269,17   
      807,50   
      4
      219,36   
      877,43   
      5
      178,30   
      891,48   
      6
      151,23   
      907,39   
      7
      132,11   
      924,75   
      8
      118,06   
      944,45   
      9
      106,31   
      956,81   
      10
      98,15   
      981,52   
      11
      90,29   
      993,14   
      12
      83,78   
      1.005,34   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      807,50   
      807,50   
      2
      403,75   
      807,50   
      3
      269,17   
      807,50   
      4
      219,36   
      877,43   
      5
      178,30   
      891,48   
      6
      151,23   
      907,39   
      7
      132,11   
      924,75   
      8
      118,06   
      944,45   
      9
      106,31   
      956,81   
      10
      98,15   
      981,52   
      11
      90,29   
      993,14   
      12
      83,78   
      1.005,34   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      807,50   
      807,50   
      2
      403,75   
      807,50   
      3
      269,17   
      807,50   
      4
      219,36   
      877,43   
      5
      178,30   
      891,48   
      6
      151,23   
      907,39   
      7
      132,11   
      924,75   
      8
      118,06   
      944,45   
      9
      106,31   
      956,81   
      10
      98,15   
      981,52   
      11
      90,29   
      993,14   
      12
      83,78   
      1.005,34   
  • Yazarın Diğer Kitapları
  • Yayınevinin diğer kitapları
Kapat