1942 İstanbul doğumlu. Paris Hukuk Fakültesi’nde siyasetbilim doktorası yaptı (1970). 1970-73 arasında Hacettepe Üniversitesi’nde, 1975-1982’de A.Ü. SBF’de çalıştı. 1982-1992 arasında gazetecilik yaptı. 1994’ten beri Galatasaray Üniversitesi öğretim üyesidir. Kitapları: Siyaset ve Anayasa Mahkemesi (1980), Kent ve Siyasal Şiddet (Ruşen Keleş’le birlikte, 1982), Chronique d’une Famille Anatolienne (1989; Türkçesi: Kamil ile Meryem’e Dair, 1991), La Vendetta (1990; Türkçesi: Kan Davası, 1995), Benim Lokantalarım (1996), Süt Uyuyunca: Türkiye Peynirleri (1997), Ölmez Ağacın Peşinde: Türkiye’de Zeytin ve Zeytinyağı (2000), Umuttan Yalnızlığa: Türkiye İşçi Partisi 1961-1971 (2002), Nimet Geldi Ekine: Türkiye’nin Ekmeklerinin Öyküsü (2003).